Sobo Sushi Fusión

Sobo es un restaurante que fusiona lo mejor de la cocina japonesa con productos locales de La Rioja. Su carta incluye gyozas de chistorra con Idiazábal, nigiris de kokotxa, poke bowls y tartas para compartir, todo elaborado con creatividad y sabor. El espacio es acogedor, pensado para disfrutar de la comida, los cócteles y un ambiente cercano y moderno.