Feria de la Golmajería de Calahorra
Cada año, a principios de noviembre, Calahorra celebra la Feria de la Golmajería, un evento que rinde homenaje a la repostería tradicional de la ciudad y de La Rioja. Esta feria supone un auténtico acercamiento a los dulces típicos de la zona, como los fardelejos, las mermeladas artesanas, el mazapán o la miel, que se exhiben y se degustan en un ambiente festivo y familiar.
Mercado de dulces y repostería tradicional en Calahorra
El Paseo del Mercadal se convierte en el epicentro de la Feria de la Golmajería, acogiendo un mercado de dulces y repostería tradicional que reúne a artesanos y productores locales. A través de sus puestos, los visitantes pueden conocer diferentes elaboraciones artesanales, descubrir sabores tradicionales y disfrutar de una muestra de la riqueza gastronómica de Calahorra y su entorno.
Más allá de la degustación de dulces, la Feria de la Golmajería es una oportunidad para acercarse al patrimonio gastronómico y cultural de Calahorra. Las recetas tradicionales, los ingredientes de calidad y los oficios transmitidos de generación en generación reflejan una parte esencial de la identidad local.
Una cita imprescindible para los amantes de la repostería y para quienes desean descubrir Calahorra a través de sus sabores y tradiciones. Además, la visita a la feria es una buena ocasión para conocer otros especialidades gastronómicas y productos típicos de Calahorra.
